Nirvana

Nirvana Cocktail Nirvana Cocktail

Il Nirvana di Monsieur Coquetelle

Il Nirvana Cocktail di Mr. CoquetelleFantastico cocktail di mia rivisitazione, è dedicato esplicitamente agli amanti del Campari e delle emozioni fresche, molto secche e di carattere. La prima ricetta fu proposta da un collega Barman all'hotel Bulgari di Milano, ma la sua versione era molto dolce.

Io l'ho modificato sostituendo il pompelmo rosa al succo di arancia per ottenere una maggiore amarezza di fondo.

Ingredienti del Nirvana di Monsieur Coquetelle

  • 2 cl Campari
  • 2 cl Gin
  • 2 cl Aperol
  • Un pompelmo rosa spremuto fresco

Preparazione

Tutti gli ingredienti vanno inseriti nello shaker e agitati energicamente.
Il bicchiere è un tumbler alto con tanto ghiaccio e uno spicchio di pompelmo. Provatelo, poi mi direte.

Last modified onLunedì, 17 Novembre 2014 17:02
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